Herzlich willkommen im Wiener Kaffeehaus! Jeder Wiener hat sein Stammcafé, und so ist es nicht verwunderlich, dass sich an allen Ecken und Enden der Stadt Kaffeehäuser befinden. Prunkvoll ausgestattete wie das "Café Central" im Palais Ferstel und das "Prückel" am Stubenring, wahre Genusstempel voller süßer Köstlichkeiten wie das "Café Demel", aber auch Kaffeehäuser mit echtem Kultstatus, beispielsweise das "Hawelka" in der Dorotheergasse, verwöhnen Tag für Tag ihre Besucher.
Man sagt, manche Wiener leben im Kaffeehaus, zumindest ist das Café für viele Einwohner der Stadt ein zweites Wohnzimmer. Hier wird gelesen, geschrieben, geredet und oft auch gespielt. Einige Lokale sind mit Billardtischen ausgestattet, aktuelle Tageszeitungen gibt es überall. Normalerweise bedient dich im Kaffeehaus der Herr Ober, oft mit der typischen Mischung aus Freundlichkeit, Wiener Schmäh und einem Hauch von Grantigkeit - aber wirklich nur ein Hauch, keine Sorge, du wirst dich wohlfühlen! Eine Ausnahme bildet das Café Demel, das ausschließlich Damen im Service beschäftigt, die sogenannten "Demelinen". Etliche Cafés bieten am Spätnachmittag Klaviermusik live, und selbstverständlich kannst du nicht nur Kaffee trinken und Mehlspeisen genießen, sondern auch vom kleinen Imbiss bis zum größeren Menü die Wiener Küche erleben.
Bleiben wir aber zunächst beim Kaffee. Ein Blick in die Kaffeekarte kann schon ein wenig Verwirrung auslösen! Immer richtig liegst du mit der Wiener Mélange. Starker Kaffee wird mit heißer Milch aufgegossen und mit Milchschaum gekrönt. Beim "Schwarzen" handelt es sich um Mokka, während der "Braune" mit einem Schuss süßer Sahne (Kaffeeobers) veredelt wird. Beide Varianten gibt es in klein und groß. Aus diesen Grundkaffees zaubern die Wiener Kaffeekünstler viele weitere Varianten: Franziskaner, Schale Gold, Einspänner, Verlängerter oder Kaffee verkehrt - hier berät dich der Ober gern, damit du zu deinem persönlichen Geschmackserlebnis kommst! Zu jedem Kaffee wird traditionell ein Glas Wasser serviert.
Unter den Begriff Mehlspeisen fällt alles, was im weitesten Sinne mit Kuchen und Torten zu tun hat. Von ofenwarmen Buchteln, einem leckeren Hefegebäck, bis zu raffinierten Torten reicht die Palette. Schon die Namen der feinen Spezialitäten aus der Backstube machen Appetit: Esterhazy-Torte, Malakoff-Torte oder Sacher-Torte, da fällt die Wahl schwer! Strudelvariationen vom Apfel- bis zum Topfenstrudel konkurrieren mit Köstlichkeiten wie dem "Mohr im Hemd", ein kleiner, heißer Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern. Ganz gleich, ob du im Wiener Kaffeehaus die Backkunst testest oder ein Dinner auf dich wartet, bring am besten großen Appetit mit!
Entdecke das Paradies für alle Süßspeisenliebhaber bei dieser kulinarischen Stadtführung durch Wien. Erfahre die spannenden Geschichten und Legenden von Entstehung und Namensgebung der Mehlspeisen und lüften Sie die Geheimnisse der Kaffeehauskultur. Erhalte dabei einen Überblick über die wichtigsten Gerichte, Kalorientempel, und Traditionen von den Anfängen bis zum modernen Wien. Dabei wird das ein oder andere Geheimnis der Wiener Kaffeehauskultur gelüftet. Geschichten und Anekdoten über Entstehung und Namensgebung so mancher Mehlspeise und über die unterschiedlichen Kaffeehausgäste von einst und jetzt wird dich zum Schmunzeln bringen. Manche Legenden erweisen sich als wahr, andere nicht. Dann lerne den feinen Unterschied zwischen der "originalen" und der "echten" Sachertorte kennen. Diese kulinarische Stadtführung ist ideal für all jene, die bereits die klassischen Sehenswürdigkeiten besucht haben und hinter die Kulissen blicken wollen.
Mehr Infos & Details...Welche Stadt könnte passender sein, um die Geheimnisse rund um den perfekten Espresso oder den wirklich guten Kaffee zu lüften, als Wien? Freue dich auf diese einzigartige Kaffeehaus-Tour durch Wien, wo du allerhand Wissenswertes, Erstaunliches und Interessantes über die verschiedensten Kaffeesorten und Servierarten erfahren wirst. Diese spannende Entdeckungsreise macht dich zum Experten für die perfekte "Crema", die jeden Espresso krönen sollte. Auf der Tour durch Kaffeehäuser und Röstereien wird auch dein Gaumen nicht zu kurz kommen - denn natürlich müssen die verschiedenen Kaffeesorten auch verkostet werden. Entdecke Wiens berühmte Kaffeehäuser: ob klassisch-elegant oder design-orientiert - auf der Kaffeehaus-Tour durch Wien wirst du genau die Kaffeehäuser erleben, die man einfach gesehen haben muss! Genieße dabei die echte Wiener Melange oder schlürfe einen schnellen kleinen Espresso, und am Ende der Entdeckungsreise ist dann gewiss: Du bist der Experte für Kaffee !
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Geniesse mit deinem Schatz mit einem einzigartigen Genuss-Erlebnis und lasst euch in trauter Zweisamkeit vom wohl schönsten Ausblick über die Dächer der Stadt Wien verzaubern beim gleichzeitigem romantischen Kaffee zu Zweit im Wiener Riesenrad. Macht diese Fahrt zum Highlight und genießt den Kaffee oder Tee mit einer Auswahl an typischen Wiener Mehlspeisen - und das in einem exklusiv ausgestatteten Waggon in luftiger Höhe. Komm und steig ein !
Mehr Infos & Details...Verbringe deinen Nachmittag mit der Runde doch einmal bei einem wirklich einzigartigen Erlebnis! Empfange deine Freunde oder Verwandte beim Kaffee im exklusiven Ambiente mit Ausblick über die Dächer der österreichischen Hauptstadt Wien - beim Kaffeeklatsch zu viert im Wiener Riesenrad! Ein mit Sicherheit nicht alltägliches Kaffeekränzchen, wenn du in luftiger Höhe deinen Kaffee oder Tee mit einer Auswahl an typischen Wiener Mehlspeisen im exklusiv ausgestatteten Waggon mit deinen Freunden genießt.
Mehr Infos & Details...Die österreichische Hauptstadt bietet zahlreiche Dinner Arrangements, die - vielleicht auch - dein Aufenthalt etwas zu besonderem macht. Ob ein Candle Light Dinner im Wiener Riesenrad oder ein Dinner kombiniert mit einem klassischem Konzert inklusive Wiener Walzer oder eines der viele anderen Angebote wie ein Dinner auf dem Wiener Riesenrad kannst du auf Dinner in Wien entdecken und auch gleich online buchen !
In Wien gibt es zahlreiche kulinarische Spezialitäten, nicht nur die weltberühmten Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat, sondern auch andere schmackhafte Gerichte wie Tafelspitz oder auch ganz schlicht die "Frankfurter" Würstel. Auch für Schleckermäuler mit einem Faible für Süßes bietet die Stadt einiges. Angefangen bei der weltbekannten Sacher Torte über einen warmen Apfelstrudel mit Vanillesoße oder aber auch den leckeren Kaiserschmarrn. Nicht zu vergessen ist die geschichtsträchtige Kaffeehauskultur der Stadt, dort bekommst du eine Vielfalt von Kaffeespezialitäten wie Kaffee mit Schlagobers, Einspänner, Fiaker oder die Melange serviert. Entdecke den besonderen Geschmack in Wien !